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γ-亚麻酸(GLA)的抗炎应用

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发表于 2019-1-3 00:43:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
“炎症”一词的用法多种多样,以至于慢性炎症在加速退化过程中的作用在很大程度上仍然被忽视。没完没了的广告宣传暂时缓解局部疼痛的药物(如布洛芬)。其他广告促进免疫调节药物,有助于抑制类风湿性疾病,但有致命的副作用风险。很少有人意识到正常的衰老会引发低水平的炎症,导致或促成几乎所有的慢性疾病,从癌症和动脉粥样硬化到关节炎和糖尿病。

本文介绍了已发表的科学发现,即γ-亚麻酸(GLA)和更健康的饮食如何抑制慢性炎症反应,而慢性炎症反应是美国老年人的主要杀手。不健康的饮食模式导致了今天的炎症流行。找到慢性炎症疾病的根本原因可以在实现最长寿命和最佳健康范围方面发挥重要作用。

健康脂肪如γ-亚麻酸(GLA)和ω-3可通过几种途径发挥作用,以减少全身炎症的危险。

什么是炎症

当大多数人的脚趾或肘部受伤时,他们服用阿司匹林或布洛芬来抑制炎症。这些非处方消炎药通过减少促炎物质发挥作用。急性炎症是有益的,因为它允许伤口愈合,如果不加控制,可能导致感染甚至死亡。一旦炎症不再需要,机体就有了关闭它的机制,人体使用两种特殊的脂肪来开启和关闭炎症:一种是由叫做花生四烯酸的ω-6类脂肪形成的必要促炎物质,如前列腺素E2。欧米茄-3脂肪产生抗炎物质,使炎症的整体状态达到平衡。摄入过多的omega-6脂肪,同时没有摄入足够的omega-3脂肪会导致无法控制的全身炎症,这可能会导致与病理性衰老相关的慢性退行性疾病。身体控制炎症的一种方法是平衡来自omega-3的抗炎物质和来自omega-6脂肪的促炎物质。

GLA的抗炎益处

GLA是一种抗炎化合物,在一些绿叶蔬菜和坚果中含量极少,而促炎性脂肪亚油酸和花生四烯酸则分别在植物油和鸡肉以及鸡蛋和肉中大量存在。
全身的慢性炎症会导致许多疾病。
补充GLA可能减轻慢性低度炎症,并为类风湿性关节炎、骨质疏松症、癌症、特应性皮炎和急性呼吸窘迫患者提供益处。

了解膳食脂肪

为了达到最佳健康状态,我们必须同时摄入ω-3和ω-6脂肪。尽管需要适量的食物,但大多数美国人摄入过多富含ω-6的食物,而摄入不足的食物提供EPA和DHA。Omega-6脂肪以其促炎特性而闻名。但并不是所有的omega-6脂肪都是促炎性的。特别令人感兴趣的是ω-6脂肪GLA(γ-亚麻酸),它具有显著的抗炎机制。GLA在一些坚果和绿叶蔬菜中含有微量。人体可由亚油酸制造少量GLA。由于身体的这种少量生产,GLA被称为有条件的必需营养素

理想剂量的GLA

本文报道的研究描述了GLA的有效日剂量为360 mg、450 mg、480 mg、540 mg、1,130 mg、2,000 mg,在一项研究中增加到2,800 mg,同时研究表明,如果补充富含ω-3的鱼油,那么较低剂量(400毫克)的GLA可能是所有需要的。此外,在GLA配方中添加芝麻木脂素可以通过引导GLA向下的抗炎途径来增强其功效(见下两页的图表和说明)。所以大多数人应该考虑每天用芝麻木脂素启动400毫克的GLA。我认为一周或两周内没有明显的改善,然后缓慢增加剂量直到获得预期的结果。从较高剂量开始使用没有什么错,但对大多人来说,较低剂量的GLA(含芝麻木脂素)可能是全部需要的。



类风湿性关节炎
类风湿性关节炎患者由于免疫系统过度活跃,导致关节发炎、肿胀、疼痛。有证据表明,GLA的抗炎作用可以为患有这种疾病的人提供益处。一项研究发现,给类风湿关节炎患者补充琉璃苣油(每日提供1.4克GLA),持续6个月,可明显改善关节压痛、肿胀和疼痛。
另一项针对类风湿关节炎患者的研究发现,当每天给予2.8克GLA持续12个月时,超过75名参与者有意义的改善,在类风湿关节炎患者中进行的第三项研究发现,每天补充2克GLA六个月可改善关节压痛。最后,在类风湿性关节炎患者中进行的一项研究发现,给予540毫克GLA日或450毫克GLA日加240毫克EPA的患者,其疾病状态有明显的主观改善,NSAIDs(抗炎止痛药)的使用显著减少。而且,一旦患者转为安慰剂,他们的疾病状态就会复发。作者的结论是,GLA和GLA鱼油的组合,产生一种主观的改善,并允许一些患者减少或停止NSAIDs的治疗。这项研究表明,补充GLA和含有EPA 、DHA的鱼油可能对类风湿性关节炎患者特别有益。
GLA缺乏的危险因素

  • 配方喂养
  • 胰岛素抵抗
  • 高龄
  • 吸烟
  • 酒精、精炼糖、反式脂肪和部分氢化油的消费
  • 镁锌缺乏
  • 维生素B3、B6、C和E的缺乏

骨骼健康

据估计,全世界有2亿人患有骨质疏松症。骨质疏松症主要影响老年人,其中包括30%的绝经后妇女在美国和欧洲补充GLA和EPA可通过增强钙吸收和沉积钙来改善骨的健康。在一项临床研究中,65名有低钙饮食史的老年妇女被分配接受GLA加EPA或椰子油安慰剂联合治疗18个月。此外,所有参与者都接受钙补充。与安慰剂组相比,补充剂GLA EPA加钙可增加股骨(大腿长而粗的骨)的骨密度,并有助于维持腰椎的骨密度。相反,服用安慰剂加钙的妇女在腰椎中失去矿物质密度。这表明,正确的脂肪是有益的信号分子,以帮助妥善安排发生在你的身体维生素和矿物质,包括你的骨骼。随着时间的推移,骨强度的增加和维持是很重要的,因为我们的身体的治愈能力随着年龄的增长而下降。每天补充GLA和omega-3可以改善老年人的骨骼健康。
木质素如何优化GLA

γ-亚麻酸(GLA)通过转化为前列腺素E1减少炎症,IGF-GLA沿着错误的路径,过度转化为花生四烯酸,然后可能发生更大程度的炎症。芝麻木脂素抑制GLA过度转化为花生四烯酸的酶,通过芝麻木脂素阻断δ-5去饱和酶,更多的GLA可以转化为有益的前列腺素E1,这有助于抑制炎症反应。
湿疹

特应性皮炎,也称湿疹,是一种常见的疾病,尤其是在儿童身上。症状可能包括红色,瘙痒,鳞屑皮疹和不同的位置取决于年龄(头皮,额头,面部,包括脸颊)。 虽然传统的治疗方法包括外用乳膏、类固醇以及口服抗组胺药,但这些治疗方法只能治疗症状,而不能根治问题。婴儿特应性皮炎的根本原因之一可能是δ-6-去饱和酶活性不足,δ-6-去饱和酶活性是导致亚油酸转化为GLA的酶。特应性皮炎或湿疹患者的GLA水平较低,但亚油酸水平足够,提示亚油酸向GLA的转化受损。
此外,许多婴儿配方奶粉,不像母乳,在GLA低。因此,配方喂养的婴儿,特别是在GLA缺乏的风险,并可能受益于GLA补充。
大量研究表明,GLA有助于特应性皮炎和湿疹患者。对1207例患者的26项临床研究进行荟萃分析,证实GLA对瘙痒、结痂、水肿和红肿有益。
糖尿病神经病变

对眼睛、肾脏和周围神经的损害是糖尿病的共同后果。这些糖尿病微血管并发症可能与DelTA-6脱氢酶受损有关,这是将亚油酸转化为GLA的酶。DELTA-6去饱和酶活性的丧失是衰老的关键因素。在动物研究中,GLA和EPA的结合可以预防甚至逆转糖尿病神经病变。这可能是由于髓鞘形成的增加和神经传导速度的提高。在人类试验中,22例糖尿病周围神经病变的随机试验采用360毫克的GLA一天进行。6个月后,神经病变症状评分有了临床改善,而安慰剂组则保持不变或恶化。
一个更大的,随机的,双盲试验,γ-亚麻酸多中心试验组,在111例轻度糖尿病神经病变患者中将安慰剂与GLA(480mg天)进行了为期一年的比较。GLA补充组的人与基于16个参数测试的安慰剂相比,显示出良好的结果。
急性呼吸窘迫与哮喘

危重病人急性呼吸窘迫综合症由败血症性肺炎、创伤或吸入性损伤引起,给予GLA、EPA和抗氧化剂联合管饲营养后,症状改善。这项研究指出减少了对通气的需要,缩短了ICU的停留时间,减少了器官衰竭。低剂量(750毫克/日GLA和500毫克/日EPA)和高剂量(1130毫克/日GLA和 750毫克日/EPA)补充GLA加EPA已被发现对轻中度哮喘患者有益,改善生活质量,减少对抢救药物的依赖。
癌症

乳腺癌患者(34例非转移性乳腺癌和4例转移性乳腺癌)补充GLA(2.8克天)加20mg他莫昔芬或单用他莫昔芬。在GLA加三苯氧胺组中,与单独服用三苯氧胺组相比,治疗反应更快,雌激素受体下降幅度更大。另一项研究评估了九例四级复发性脑胶质瘤患者,这是一种晚期脑癌。在手术、放疗或化疗之后,少量的GLA被直接(通过注射)输送到大脑或肿瘤本身连续7天。计算机断层扫描和磁共振成像显示脑肿瘤的消退。作者认为GLA是一种安全的抗肿瘤药物,更高剂量的GLA应在以后的研究中进行研究。放置玻璃(1.0-2.5毫克毫升)直接通过导管进入膀胱(膀胱)进行I期试验27 28 29 30 31 32 33 34例有复发,膀胱癌,这是对膀胱内衬表面发现。单次放置50小时的膀胱内GLA保留1小时,导致43的患者肿瘤萎缩。
作者得出结论,膀胱内注射GLA是安全和耐受性良好的,对早期膀胱癌具有显著的细胞毒性作用。口服补充GLA或将GLA直接注射入癌区域可改善乳腺癌以及脑和复发性浅表性膀胱癌的治疗。这些类型的治疗需要进一步的研究和更大规模的研究。
总结

GLA缺乏可由衰老、高胰岛素血症和西方饮食引起,这导致慢性低度炎症和一系列慢性疾病。补充抗炎性GLA可能为类风湿性关节炎、骨质疏松症、癌症、湿疹、急性呼吸窘迫、哮喘和常见退行性疾病的患者提供益处。

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